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楼主: aigou

[美食DIY] 九色鹿的手工小吃(持续更新)

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E粉明星

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 楼主| 发表于 2018-5-5 12:47:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 aigou 于 2018-5-5 12:51 编辑

酸萝卜鱼块,全家都爱吃
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E粉明星

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 楼主| 发表于 2018-5-6 20:56:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 aigou 于 2018-5-10 20:22 编辑

梅 花 饺 子
QQ图片20180506205655.jpg
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E粉明星

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 楼主| 发表于 2018-5-9 16:06:52 | 显示全部楼层
简易韭菜盒(和春卷有点像)

火龙果内皮榨汁和面

火龙果内皮榨汁和面

摊面皮

摊面皮

韭菜粉丝肉馅

韭菜粉丝肉馅
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E粉明星

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 楼主| 发表于 2018-5-11 17:05:12 | 显示全部楼层
不辣的小龙虾(娃和娃爸不爱吃辣)

要是带点麻辣就更好了

要是带点麻辣就更好了
QQ图片20180511165351.jpg
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 楼主| 发表于 2018-5-13 17:16:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 aigou 于 2018-5-13 17:17 编辑

电饭煲做红枣糕

粉应该再稠点

粉应该再稠点

电饭煲刷油后,倒入面糊

电饭煲刷油后,倒入面糊

按煮饭键就好

按煮饭键就好
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E粉新星

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发表于 2018-5-13 18:06:57 来自手机 | 显示全部楼层
楼主这么多好吃的东西,卖不?
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 楼主| 发表于 2018-5-15 21:05:11 | 显示全部楼层
老邹 发表于 2018-5-13 18:06
楼主这么多好吃的东西,卖不?

我是手残党,做的不算好,主要是自己做的方便、健康,你们做的话,肯定会比我做得更好
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E粉明星

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发表于 2018-5-16 22:16:35 来自手机 | 显示全部楼层
绿地这边春卷两块钱一个
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 楼主| 发表于 2018-5-17 11:36:06 | 显示全部楼层
Katharine 发表于 2018-5-16 22:16
绿地这边春卷两块钱一个

现在人工贵,不过两块的是大春卷吧
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E粉明星

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 楼主| 发表于 2018-5-24 11:37:27 | 显示全部楼层
红枣红豆糯米糕

盆内刷点油,铺上洗净泡好的红枣、葡萄干

盆内刷点油,铺上洗净泡好的红枣、葡萄干

煮好的糯米饭铺一层

煮好的糯米饭铺一层

煮好的红豆铺一层

煮好的红豆铺一层

再铺糯米饭,红枣、葡萄干,上锅蒸8分钟

再铺糯米饭,红枣、葡萄干,上锅蒸8分钟

蒸好倒扣

蒸好倒扣

切开

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发表于 2018-5-24 21:08:04 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2018-6-3 15:36:21 | 显示全部楼层
香菇鸡蛋烧肉、凉拌手撕茄子、菜秧肉圆汤
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发表于 2018-6-4 16:57:08 | 显示全部楼层
好看,看着就想吃
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 楼主| 发表于 2018-6-5 21:06:24 | 显示全部楼层
包馄饨剩下的馄饨皮(估计5毛钱的),一根香蕉切成小长条,炸了一大盘简易版的香蕉派,味道很不错
QQ图片20180605210322.jpg
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 楼主| 发表于 2018-6-9 21:15:42 | 显示全部楼层
枣花馒头,做得不是很好看,但这个天发面好发,蒸熟了后只拍了视频,没拍照
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发表于 2018-6-10 22:52:32 来自手机 | 显示全部楼层
aigou 发表于 2018-05-17 11:36
现在人工贵,不过两块的是大春卷吧

小的
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发表于 2018-6-11 17:21:31 | 显示全部楼层
太厉害了,会做这么多好吃的。
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 楼主| 发表于 2018-6-11 20:25:14 | 显示全部楼层
这次的烧麦像是水晶烧麦

糯米泡两个小时后,蒸熟

糯米泡两个小时后,蒸熟
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 楼主| 发表于 2018-6-14 15:41:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 aigou 于 2018-6-14 20:47 编辑

韭菜豆腐粉丝包,喜欢吃辣的(比如我)吃的时候在馅里加点辣油
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 楼主| 发表于 2018-6-16 17:34:45 | 显示全部楼层
红枣黑糖馒头

古法红糖泡水和面,我加了点红枣片

古法红糖泡水和面,我加了点红枣片
QQ图片20180616173230.jpg

红糖黑芝麻馅的

红糖黑芝麻馅的
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 楼主| 发表于 2018-6-22 20:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
葵花馒头,用荷叶垫着,真香啊
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 楼主| 发表于 2018-7-13 20:50:31 | 显示全部楼层
娃喜欢吃烧烤的肉,又不能吃辣,做了一盘牙签肉和一盘牙签鸡肉
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 楼主| 发表于 2018-7-13 20:57:13 | 显示全部楼层
很久没做过三色棒棒糖馒头了,这个天发面是真好发,馒头味道很好
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 楼主| 发表于 2018-8-23 16:18:26 | 显示全部楼层
娃的同学来家里玩,中午留她在家吃饭

卤鸡腿鸡翅中

卤鸡腿鸡翅中

糖醋排骨

糖醋排骨

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

香菇青菜

香菇青菜

酿青椒

酿青椒

兰花干子

兰花干子

炒牛肚子

炒牛肚子

两小妞战斗力还可以

两小妞战斗力还可以

餐后做的,紫薯馅铜锣烧

餐后做的,紫薯馅铜锣烧
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 楼主| 发表于 2018-9-13 16:29:04 | 显示全部楼层
前几天猪肉不好买,也不太放心,做的韭菜粉丝包子,娃喜欢吃煎的,可惜有点老火了

包的貌似好看了点了

包的貌似好看了点了

平底锅煎的,天然气火太大了,下次改用电饼铛

平底锅煎的,天然气火太大了,下次改用电饼铛
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